El pasado martes 10 de junio, se realizó una enriquecedora Masterclass de Cocina Saludable dirigida al taller conformado por estudiantes de 3° y 4° básico y guiado por la Nutricionista Lisset Osorio, quienes tuvieron la valiosa oportunidad de aprender de reconocidos exponentes de la gastronomía local.
La jornada fue liderada por el chef local Danilo Robles, acompañado por el chef Mario Acevedo y la Cocinera Tradicional Cecilia Vargas, quienes compartieron con nuestros estudiantes su experiencia, saberes y el valor de una cocina nutritiva, consciente y con identidad.
Durante la actividad, nuestros pequeños chefs participaron activamente en la preparación de deliciosos platos saludables, fortaleciendo aprendizajes prácticos y promoviendo hábitos de vida sana desde temprana edad.
Destacamos también la participación de los apoderados, quienes acompañaron a sus hijos e hijas durante la jornada, fomentando el vínculo familia-escuela y fortaleciendo su rol en los procesos educativos. Su presencia no solo aportó al entusiasmo de los estudiantes, sino que también permitió vivir una experiencia compartida que acerca a las familias al quehacer escolar.
En esta instancia especial contamos con la valiosa presencia de diversos comensales, entre ellos empresarios locales, representantes de nuestra comunidad educativa: Don Carlos Bozo (Restaurant La Caleta), Don Víctor Padilla (Almacén Don Nolo), Madre Loreto (Rectora), Sra. Glenda Bozo (representante del Centro de Padres), Carlos Matus Reyes (Presidente del Centro de Estudiantes), Natalia Medina (Docente), Mabel López (Educadora diferencial), Caroline Álvarez (Asistente de la educación) y Aileen Aravena (coordinadora PIE), quienes degustaron con entusiasmo los platos preparados y valoraron el aprendizaje vivido por los estudiantes.
Agradecemos a todos quienes hicieron posible esta experiencia formativa, que une el aprender haciendo con el placer de compartir en comunidad.
¡Seguimos fomentando aprendizajes significativos desde el corazón de la cocina! 👩🍳👨🍳💚
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